新兴县是中国禅宗六祖惠能的故乡
是中国禅宗的发祥地之一
拥有名山、名寺、名人、名泉
还以其丰富多样的游游景点资源和自然风光
吸引着无数游客
来新兴旅行
肯定少不了买当地的特色手信
一份小小的手信，
可以记录美好生活的点滴，
悉心珍藏细细品味，
是你一份专属限定的礼物，
也是旅途的一种延续，
下面
今天小编给大家介绍下新兴的
十大特产手信
1.新兴话梅
新兴县是全国知名的凉果加工和集散地之一，有“中国果品加工之乡”的美誉，凉果生产在这里已有近百年的历史。
以新兴青梅为原料制作的新兴话梅是广东著名的传统特产，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁，持久生津。新兴话梅现代农产品加工从20世纪60年代的国营凉果厂开始，产品销往港澳、东南亚等地区，是地方创汇的主导产品。新兴话梅于2014年被列为国家地理标志保护产品。
2.新兴象窝茶
“象窝茶”是广东省新兴县十分有名的特色产品，因产于该县象窝茶场而得名，中国国家地理标志产品。有悠久的人文历史，其品质优良， 茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有形美、色清、香郁、味醇的特色，以香气清鲜馥郁，滋味鲜美甘爽，汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。
象窝茶的生产加工企业以出品放心茶，健康茶（有机茶）为目标，专门聘请专家进行技术指导和生产管理，以稻草、豆麸、鸡粪、牛粪等有机物作基肥，减少化肥施用。同时，采用生物治虫、灯光诱杀、人工捕捉等方式消灭茶树害虫，不施用化学农药，保证了茶叶的质量。象窝茶有红茶、绿茶、乌龙茶三大类，滋味浓厚，入口生津，回甘味特强。
象窝茶地理标志产品保护产地范围为广东省新兴县太平镇、稔村镇所辖行政区域内天露山山脉。
3.新兴香荔
新兴香荔，系六祖故里广东省新兴县的特产、新兴"三大宝"之一、岭南十大佳果之一、中国国家地理标志产品。在明末至清代，新兴香荔被县列为贡品，岁岁上解进贡朝廷，从此名扬海内外。它果肉肥厚、肉质爽脆，果香非常浓郁，故得名“新兴香荔”。新兴香荔与其它荔枝不一样的地方，还在于它的种子通常退化为焦核，也就是百姓说的“瘪核”，核小如米，果肉率高。
目前，在新兴县龙山国恩寺内，还有一棵六祖惠能亲手种种的香荔树，距今已有1300多年，其被列为广东省十大古树之首。新兴香荔的故事与味道，历年来吸引了无数游客前往新兴县采摘品尝，它那股甜美清香的味道让许多食客久久不能忘却......
4.新兴腐竹
新兴县天堂镇腐竹历史悠久，早在唐朝武则天时代就有农夫用石磨手工制作腐竹的习惯。
新兴的腐竹采用本地新鲜大豆，传承传统手工制作，只有大豆和山泉水。
其香味浓郁，口感独特含有丰富的蛋白质及多种营养成分，深受消费者的青睐，在广东是过年时节馈赠亲朋好友的佳品之一，皆因它的名字有好意头：食腐竹，得富足。
5.新兴贡柑
新兴贡柑又称“皇帝柑”，是新兴县的名优水果，其特点是皮薄肉脆，色青淡，无渣少核，入口清甜爽滑，曾为朝廷供品，是历代宫廷中的水果极品。
相传当年唐朝的皇帝派遣大臣前往新州礼拜六祖，当地乡绅以柑相赠，大臣回京后献给皇帝品尝。皇帝尝后赞赏有加，遂令新兴县每年进贡，“贡柑”之名由此而来。又由于其是皇帝极其喜爱的水果，又称“皇帝柑”。
6.新兴不锈钢餐厨具
虽然不锈钢餐厨具不属于美食系列，但是拿来过来送礼也是非常体面的！
新兴县作为中国不锈钢餐厨具制品基地、广东省不锈钢制品产业集群升级示范区，不锈钢制品产业已成为新兴工业经济发展的强劲引擎。
如今，不锈钢制品就是新兴的一块金字招牌，承载着新兴人敢于创新、不懈追求的决心和信念。
7.大江豆豉
在新兴有一远近闻名的新兴特产——大江豆豉，是新兴人喜欢吃的调料之一，入口即融，豆香浓郁。
大江豆豉一直坚持以当地优质黄豆和黑豆作为原料，选用当地山泉水酿制而成，并以质地松软，芳香浓郁，营养丰富而远近闻名，它的制作工艺也被评为新兴县第三批非物质文化遗产。
8.温氏三黄鸡
温氏三黄鸡，以肌肉丰满、肉质嫩滑、骨软皮脆和味道鲜美而倍受赞誉！目前，温氏黄鸡品种中共有10大系列35个纯列。其中，又有自主知识产权的新兴黄鸡2号、新兴矮脚黄鸡等4个配套系品种先后获得国家级品种的审定！
9.新兴裹蒸粽
新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料，精工包制后，置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。蒸熟后的裹蒸粽，香气横溢，入口即化，回味甘香。
新兴裹蒸粽分为三种：糯米粽、粘米粽、灰水粽；以冬叶包裹的为常见，而以芒叶包制的，味道尤其清香。
每逢佳节，各家各户以裹蒸粽作为赠品给亲友品尝。远在外地的人，到新兴来，忘不了搜罗裹蒸粽，带着浓郁的乡亲，满载而归。
10.新兴米粉
新兴米粉，广东省云浮市新兴县特产，中国国家地理标志产品。新兴县是广东省最早生产和出口排米粉的县，以粉丝油润、透明、爽滑、煮不糊、炒不烂的特点和独特口感广受食客青睐！
广华银丝米粉作为一种无任何添加，只有米和水作为原料的米粉，送广华米粉等于送人健康，寓意新的一年里健健康康无病痛。
米粉选用直链淀粉含量≥25%的籼稻米，经过磨、榨、蒸等18道物理工艺配合当地优质山泉水制作而成，并且不添加任何添加剂、淀粉，确保了产品的天然、安全和健康。
在各大商超、大大小小的特产店少不了广华米粉的身影，C位必定是它，不仅销量大、口碑好，回头客也多，销售稳居榜首。
各大商超，占据C位的新兴排米粉
并且
广华银丝米粉
在各大电商平台上
也是广受好评
受到顾客们的赞赏
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（广华米粉在某东上好评如潮）
（广华米粉在某多上的评论）
在广东，是可以将米粉作为手信的，每逢年过节，广东人会给远在外地的亲戚朋友寄送礼品，米粉绝对是主角，好吃还不贵。
当然
新兴的特产远远不止这些
还有很多特产
每一件都代表了当地的文化魅力
无论是作为纪念品还是礼物
都是不错的选择
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