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来新兴必带的特产手信,每一款都不可错过!
2024-03-23   246

新兴县是中国禅宗六祖惠能的故乡

是中国禅宗的发祥地之一

拥有名山、名寺、名人、名泉

还以其丰富多样的游游景点资源和自然风光

吸引着无数游客

既然来了

那肯定少不了

买几份当地最有代表的手信

带回家自用、留作纪念或分享给亲戚朋友

你选好买什么了吗?

别急

小编帮你做好攻略了。。。


对于一座城市而言

手信是别样的“城市名片”不在于贵,

而在于心更在于突出

具有当地特色和传统人文价值,

这些方便携带的新兴特产手信,

买买买起来!


新兴话梅

新兴县是全国知名的凉果加工和集散地之一,有“中国果品加工之乡”的美誉,凉果生产在这里已有近百年的历史。

以新兴青梅为原料制作的新兴话梅是广东著名的传统特产,粒大肉厚,其味酸中带甜,入口香郁,持久生津。新兴话梅现代农产品加工从20世纪60年代的国营凉果厂开始,产品销往港澳、东南亚等地区,是地方创汇的主导产品。新兴话梅于2014年被列为国家地理标志保护产品。

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新兴象窝茶

象窝茶是云浮市新兴县特产,因产于新兴的象窝茶场而得名,其茶树品种为云南大叶种,茶多酚含量比其他云南大叶茶低约三分之一,氨基酸含量高一倍多,以香气清新馥郁、滋味鲜美甘爽、汤色黄绿明亮而深受喜爱。

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象窝茶的特点可以概括为“形肥、色清、香郁、味醇”,即:外形肥壮,条索紧结;汤色清澈,叶底嫩绿;茶香浓郁,馨香高雅;滋味甜醇,回甘味强。

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新兴香荔

新兴香荔是云浮市新兴县特产荔枝,系岭南十大佳果之一、新兴“三大宝”之一。其果体小,果顶钝圆,近果顶处缝合线明显,成熟果实果皮呈深红色、龟裂片密、突尖有刺手感,果核小,果皮薄,果肉厚而爽脆,果香浓郁。1992年新兴香荔在中国农业博览会获荔枝品质铜牌奖,2008年被列为国家地理标志保护产品。

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新兴香荔种植历史悠久,据《新兴县志》(1993年版)所载,明永乐四年(1406年),新兴县籍进士黎常从福建引进状元红荔枝树苗回县,培育成新品种,因其果形略小、颜色鲜红、核小如米、肉脆味香,有别于状元红且胜于状元红,百姓称之为香荔,故得名“新兴香荔”,明清时期曾作为贡品上送朝廷。


新兴天堂腐竹

新兴县天堂镇腐竹历史悠久,早在唐朝武则天时代就有农夫用石磨手工制作腐竹的习惯。

新兴的腐竹采用本地新鲜大豆,传承传统手工制作,只有大豆和山泉水。

其香味浓郁,口感独特含有丰富的蛋白质及多种营养成分,深受消费者的青睐,在广东是过年时节馈赠亲朋好友的佳品之一,皆因它的名字有好意头:食腐竹,得富足。

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新兴裹蒸粽

新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。蒸熟后的裹蒸粽,香气横溢,入口即化,回味甘香。

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每逢过节,各家各户以裹蒸粽作为赠品给亲友品尝。远在外地的人,到新兴来,忘不了搜罗裹蒸粽,带着浓郁的乡情,满载而归。

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新兴排米粉

新兴排米粉,广东省云浮市新兴县特产,中国国家地理标志产品。新兴县是广东省最早生产和出口排米粉的县。

广华银丝米粉作为一种无任何添加,只有米和水作为原料的米粉,送广华米粉等于送人健康,寓意新的一年里健健康康无病痛。

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米粉选用直链淀粉含量≥25%的籼稻米,经过磨、榨、蒸等18道物理工艺配合当地优质山泉水制作而成,并且不添加任何添加剂、淀粉,确保了产品的天然、安全和健康。

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在各大商超、大大小小的特产店少不了广华米粉的身影,C位必定是它,不仅销量大、口碑好,回头客也多,销售稳居榜首。

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各大商超,占据C位的新兴排米粉


在广东,是可以将米粉作为手信的,每逢年过节,广东人会给远在外地的亲戚朋友寄送礼品,米粉绝对是主角,好吃还不贵。


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