香葱芝麻煎米粉的制作方法
2023-12-18 601
材料:广华银丝米粉、花生油、生抽、胡椒粉、榄角、葱花、芝麻
制作方法:
(1)先将米粉漫泡预制,加小量花生油,加适量开水浸泡一分钟,捞起滤水打散冷却即可
(2)预制米粉一份加生抽、酱油、胡椒粉搅拌均匀
(3)热锅加油,加米粉均匀摊开,煎至两面金黄
(4)出锅后切片上碟
(5)撒上葱花、芝麻即可
材料:广华银丝米粉、花生油、生抽、胡椒粉、榄角、葱花、芝麻
制作方法:
(1)先将米粉漫泡预制,加小量花生油,加适量开水浸泡一分钟,捞起滤水打散冷却即可
(2)预制米粉一份加生抽、酱油、胡椒粉搅拌均匀
(3)热锅加油,加米粉均匀摊开,煎至两面金黄
(4)出锅后切片上碟
(5)撒上葱花、芝麻即可